El uso de productos transgénicos en nuestro país es un tema que ha ocasionado controversia, y generado preocupación entre los agricultores locales. Existen dos posiciones ante este tema: los que están a favor sin pensar en las consecuencias negativas y los que están en contra, pero preocupados por la regulación del tema dada por el Estado. La Ley Moratoria para el ingreso de alimentos transgénicos en Perú se debatió el pasado lunes 19 de octubre en el Congreso de la República. La moratoria actual vence en el 2021 y se está pidiendo que se extienda 15 años más, hasta el 2035. En este artículo, les contaré por qué es importante que se lleve a cabo la extensión de dicha Moratoria, la cual impedirá que se permita el ingreso de transgénicos a nuestro país. 

En los últimos 10 años de moratoria, la cual vencerá en diciembre del 2021, se ha avanzado bastante para algunos y muy poco para otros. El empleo o no de transgénicos en la agricultura es un tema polémico, el cual aún posee muchos vacíos por identificar o llenar para poder construir un marco regulatorio que esté acorde a la realidad del Perú. El modelo agrícola transgénico se basa en monocultivos, es decir en producir únicamente un tipo/especie de cultivo el cual requiere una tierra plana y extensa, donde se necesitaría recurrir a la deforestación.

Aquello, es contrario a la agricultura tradicional donde los cultivos crecen a diferentes alturas y hay una rotación constante de productos con el objetivo de proteger nuestro ecosistema, enriqueciendo la tierra y la vida silvestre que vive en el entorno.

El Perú es un referente en la biodiversidad. Tiene un gran potencial para poder posicionarse como un país potencia en la exportación de productos agrícolas orgánicos debido a la calidad y fertilidad de sus suelos, gracias a su posición geográfica.  Más aún, la presencia de la Cordillera de los Andes le otorga una gran diversidad de pisos altitudinales que a su vez generan microclimas que benefician a los cultivos. Los agricultores orgánicos son conocidos como los héroes y guardianes de la biodiversidad, ya que la utilizan en todos sus niveles. 

Diversidad de pisos altitudinales en el Perú

Entonces, ¿por qué es importante aprobar la moratoria de 15 años adicionales? Pues porque no se han terminado de analizar las consecuencias que la implementación de productos transgénicos podría traer a nuestro país. Puede traer consecuencias negativas para los consumidores y el ambiente ya que no existen protocolos de bioseguridad, y no se ha terminado de definir un marco regulatorio, la ley no define infracciones ni determina sanciones. Además, cabe agregar que sería necesario la implementación de un correcto etiquetado nutricional para todos los productos que incluyan ingredientes transgénicos. Se piden estos 15 años para poder investigar con mayor profundidad cuales son los efectos que la entrada de semillas transgénicas puede tener en el Perú. Y con esto no solo se hace referencia al efecto en las semillas en sí, sino también al efecto en la tierra, en el agricultor, en la cadena de producción y hasta en nuestra gastronomía.

Virgilio Martinez, reconocido chef peruano, nos comento sobre los sabores del mañana

El futuro es incierto ¿Causa sin papa? Te puede parecer exagerado, pero la verdad es que no sabemos qué es lo que puede pasar. Nuestro rol como peruano es estar informados. Una de la metas de la Moratoria en 2011 fue generar información relevante para evaluar los impactos de los transgénicos en el país, y este terminó siendo una de los puntos en el que hubo menos avances. Muchas personas se encuentran en contra de la ampliación del plazo de la moratoria y aquello fue debatido el día 19 de octubre en el congreso. Se aprobó el proyecto de ley que amplía la moratoria de cultivos transgénicos en Perú por 15 años más.

De igual, es necesario que nosotros, peruanos, nos informemos y exijamos se tome una decisión a conciencia, pues aún falta la ratificación del proyecto. Nuestra ventaja en comparación con otros países es tener condiciones para productos de calidad y excelencia; ese debe ser nuestro objetivo, no solo para el mercado externo, sino también para el interno. Debemos educarnos primero para poder tomar una decisión correcta, que no solo beneficie al consumidor pero, más importante, beneficie a los pequeños agricultores.Te invito a firmar la petición por un Perú libre de transgénicos. Firma la petición www.change.org/PeruLibreDeTransgenicos